Galletas chocolate Alegna


 

 

La masa previa es fácil de manejar y el resultado final con un intenso sabor a chocolate. Las usaré también como ingrediente de otra receta que he visto por ahí...

Añadir ingredientes en este orden:
180 gr. de mantequilla
120 gr. de glass
1 yema
1 cta. de agua fría
50 gr. de cacao en polvo
250 gr. de harina.

Enfriar masa en nevera. Cortar. Hornear a 180º por unos 15 mn. (ojo se queman fácilmente)


3 comentarios:

  1. Estás que no paras chiquilla !!!

    Qué manitas tienes , te queda todo perfecto.

    Me encantan !!!

    Besinos mil.

    PD: Me llevo unas poquitas vale?
    ;-)

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  2. Hola cuando pones glass te refieres a azucar glass??
    Gracias

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  3. Hola Anónimo,
    si es azúcar glass.
    Saludos

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