Es mi tarta de manzana favorita. Y además muy sencilla de hacer... Recuerda a la típica de crema pastelera.
Preparación e ingredientes:
En un molde de 24 cm. disponemos una plancha de hojaldre. Picamos.
Fileteamos un par de manzanas y las disponemos sobre el hojaldre haciendo un bonito dibujo.
Espolvoreamos con una cucharada de azúcar.
Vertemos despacio (ayudándonos de una cuchara, sobre la cual dirigimos el "chorro") una mezcla compuesta de 1 bote pequeño de leche condensada -el de 370 ml.-, una medida del bote de leche, 3 yemas, 1 huevo, 1 cda. maizena.
Al horno a 180º hasta que la veamos dorada (aprox. 45 mn.)
Pincelar de mermelada y volver al horno por 5 mn.
Me has dejado sin palabras... exquisita y el corte espectacular, me la guardo ya mismito para hacerla en cuanto tenga ocasión, un besito!
ResponderEliminarqué pinta tiene!!!!!! con bien de crema.
ResponderEliminarUn pregunta la manzana ¿ se sube para arriba no? como dices de dejar caer la crema por encima, ¿ o se quedará hundida?, aunque en la foto se ve arriba, yo es que soy un poco patosa para estas cosas.
Un besito
tiene una pinta estupenda.me guarado la receta para hacerla cuando pueda que a mi marido le encanta la tarta de manzana.
ResponderEliminarun saludo.
Una delicia... qué ganas de probarla. Parece muy sencilla y con esos ingredientes, seguro que muy rica... el corte fantástico.
ResponderEliminarun abracito,
Esta tarta tiene un aspecto supremo!
ResponderEliminarQue delicia de tarta, se ve deliciosa y además es muy fácil de preparar. Tomo buena nota de ella, me ha encantado.
ResponderEliminarBesos!
Que pinta por favor, no me extraña que sea tu favorita, se ve deliciosa.
ResponderEliminarUn saludo
Hola a tod@s y a Clemenvilla!
ResponderEliminarLa manzana se sube sola durante la cocción y coge el color justo...
Es importante hacer un bonito dibujo con ella.
Besos.
Gracias por la respuesta!!!!!! en cuanto tenga una merienda piscinera la hago.
ResponderEliminarUn besito
Hola! Muy buena pinta esta tarta, si señora!
ResponderEliminarAdemás lo de poner la manzana y que suba sola tiene muy buena pinta, no hay que pelearse con ella para que flote sobre la crema!
La probaré sin duda, que me encantan todas las tartas de manzana!
Un saludo, y gracias por compartir la receta!
natalia
Calohe, me gustó mucho tu tarta el día que la vi y por eso me he puesto manos a la obra. Tenías razón es buenísima. Ya la he publicado en mi blog.
ResponderEliminarMuchas gracias
Rosa
Calohe, también hice esta receta y la puse en mi blog. Me ha gustado muchísimo. Tienes razón que es muy buena y fácil.
ResponderEliminarMuchísimas gracias. Como ves soy una fiel seguidora de tus recetas.
Un besito
rosa
Hola Piescu,
ResponderEliminargracias por tus gratas palabras. Me alegro mucho de que os guste. Besos
La prepare el fin de semana pasado, mil gracias por la receta, esta bueniiiiiiiiiiisima (aunque a mi no me ha quedado tan bonita) Un saludo
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