Almendras (de oblea) rellenas — by Unknown on

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Hacía tiempo que deseaba hacer estas almendras, pero como en Galicia -al menos que yo sepa- no se consiguen las obleas, pues me estab...

Roscón de almendras de Villalba (Lugo) — by Unknown on

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Hoy, día de la Inmaculada, he colocado los adornos navideños, he puesto los villancicos y me he lanzado cual "posesa" a horne...

Helado de turrón Jijona (de Mª Luisa García). Sin heladera, sin revolver. — by Unknown on

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Los que me conocen saben que soy un poco muy mono-tema..., si me da por una cosa, entonces sigo esa línea hasta el agotamiento... y com...

Pastel de alubias mágicas — by Unknown on

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     Éste es uno de esos pasteles que te reconcilian con tu Dios, sea cual sea... y es que te lo pasas rezando...: Primero: po...

Pan de mono "preñao". Galletas de la Fortuna. Holiday bundt cake. — by Unknown on

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      Desde que Virginia nos propuso su corona navideña para decorar la mesa y luego "hincarle" el diente en la sobremesa, a...

Speculoos de Cristophe Felder — by Unknown on

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  Este año, para felicitar las fiestas usaré esta foto y esta entrada, la de los speculoos de Cristophe Felder, que en su día vi a nues...

Speculaas holandés (pastel especiado relleno de mazapán) — by Unknown on

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Este pastel se prepara y se consume tradicionalmente el Holanda el 5 de diciembre, durante la fiesta de S. Nicolás. Muchas familias hola...

El imposible pain d'epices au miel de C. Felder — by Unknown on

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Lo suyo sería comenzar el año con un caldito limpio o una sopa depurativa, pero yo, en mí línea... ¡Y no será porque no me haya sentido ...

Torta Negra de Navidad — by Unknown on

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Me gusta el olor de la Navidad (salvo si es el día después y el primer aroma de la mañana es el de langostinos a la plancha...). Pero sí...

Semifrío de cítricos con crocanti de almendras — by Unknown on

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Una propuesta sencilla para estas fiestas -u otras- y que tiene el "plus" de poder hacerse con días de antelación ; resulta u...

Tiramisú Layer Cake (navideño) de Nigella Lawson versionado — by Unknown on

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   Nigella Lawson nos propone en su libro "Christmas" un tiramisú layer cake, es decir un pastel de varias capas de bizcocho ...

Stump de Noël (tronco de Noël) — by Unknown on

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Estrellas de canela (zimtsterne) — by Unknown on

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Polvorones remix — by Unknown on

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Árboles de galletas — by Unknown on

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"Pie" helado — by Unknown on

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Fundentes de chocolate y pistacho — by Unknown on

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Crocantes de avellana — by Unknown on

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Pastel helado expréss — by Unknown on

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Bizcocho caliente de Navidad — by Unknown on

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