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Leonores
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No sé por qué será que todo el mundo piensa en la infanta ... 150 gr. de mantequilla (no margarina) sacada de la nevera al menos 6 horas a...
" Carro" de buey
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Creo que es una receta aportada por Superabuela, participante del foro MR. Ya he probado varios de sus platos y todos con éxito. Otro entra...
"Semen de mono"
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Lo mejor de esta receta es el nombre y las reacciones que provoca en tus invitados, sin olvidar lo bueno que está para mojar cualquier cosa...
Crujiente de jamón
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Lo he visto en el libro de Graciela Bajraj. ¡Un éxito! Poner 3 lonchas de jamón, una a continuación de la otra, sobre papel de cocina disp...
Pimientos de Padrón
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Desde que descubrí que podían hacerse en el microondas, ya no los hago de otra manera. Controlas mucho mejor el aceite, no manchas y el res...
Patatas bravas estilo "O Cabazo"
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Les llamo así porque este local de Ferrol preparaba unas patatas bravas exquisitas y reputadas. Cuando yo era pequeña -ocho ó nueve años-, ...
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