Para el relleno mezclar:
100 gr. de avellana picada
100 gr. galleta molida
185 ml. de leche condensada
Arzak nos propone usar corchos envueltos en film para formar los bombones, introduciéndolos luego en la cobertura, dejando enfriar y desmoldando.
Propone rellenar de leche condensada o similar.
En mi casa, el relleno tiene que ser "seco" para que papá los coma ...
Fuente bombón: Arzak
Fuente relleno: Superabuela
Qué remix más bueno has hecho!!! Además ese relleno de súper-abuela me encanta.
ResponderEliminarpor qué me haces esto? una receta deliciosa y fácil a más no poder buaaaaaaaaaa así como te voy a decir que no!
ResponderEliminarVengo de leer la entrada dedicada a tu papi con un buenisimo sabor de boca y me voy con ésta maravilla de bombones para rematar!!... qué delicia, y especialmente qué sensibilidad la tuya para presentarlo todo... que no sé como lo haces, pero son composiciones sencillas pero con un sello propio, nada mas ver tus fotos, aunque no supiera que son de tu blog yo pensaría inmediatamente "ésta foto es de Calohe"...un beso enorme con sabor a bombón
ResponderEliminarPues los de "Arzak" no los he visto pero los tuyos tienen una presencia estupenda...con lo que me gusta el chocolate ays me imagino su sabor!!!! que preciosidad!!...
ResponderEliminarBesiños
Qué tentación!... y desde luego el relleno mucho mejor que la leche condesada... chocolate y avellana una combinación perfecta, y te han quedado muy bonitos... como dice Martuki tienes una sensibilidad especial para presentar tus fotos...
ResponderEliminarGracias por ese dulce bocadito.
Me parece una combinación buenísima . Parecen facilitos. Luego ya veremos....
ResponderEliminarUn abrazo,
María José.
Hola Calohe
ResponderEliminarQuiero darte las gracias por interesarte por mi . La causa de esta ausencia fue que se puso malita mi mami y quedó hospitalizada. Anteayer ha venido para casa , ya se va sintiendo mejor poquito a poco , después del susto , asi que iré entrando a visitaros en la medida que me sea posible y poniéndome al dia.
Ya he visto la de cositas ricas que has preparado , impecables todas y seductoras a mas no poder. Estos bombones se ven fantásticos.
Besinos mil y de nuevo gracias de corazón.
Hola preciosa , me paso a saludarte de nuevo y dejarte unos besinos deseándote un buen dia.
ResponderEliminarPD :Espero que todo esté en orden .
Ohhhhhhhhhhhhh!!! Esta la pruebo este finde...vamos pero sin pensármelo. La idéa del corcho envuelto metido en chocolate me parece divina, y ese relleno...asins...que ansiedades!
ResponderEliminarel día que estuvo arzak con argiñano, lo vi, deberías cobrar caché por lo que has hecho. ejeej
ResponderEliminarHola preciosa, me paso a saludarte y desearte un buen fin de semana.
ResponderEliminarEspero que el estudio sea fructífero y prontito te deje tiempo libre para estar con nosotros de nuevo.
Se te echa mucho en falta.
Mil besos.
Bego.
Me ha encantado esta receta, la idea de los tapones para hacer los moldes me parece estupenda...estan perfectos!!
ResponderEliminarHola Calohe, llevo un montón de días echando de menos tus recetas y comentarios... por una parte me parecía una impertinencia , y no quería que pareciese un control... por otra parte estaba un poco preocupada por tí... ahora leo que estás estudiando... No te ocupo más tiempo, eso me deja tranquila te deseo exito y mucha suerte en tu propósito.
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola linda, me paso a dejarte un besito y decirte que se te echa mucho de menos.
ResponderEliminarUn abrazo.
Bego.
Al igual que Samira se te hace de menos...seguiré esperando tus deliciosas aportaciones...estaré pendiente!!!
ResponderEliminarBesiños linda
Acabo de descubrir tu blog y me está ancantando¡¡¡. Enhorabuena y ya tienes una seguidora más ;-)).
ResponderEliminarPásate por mi blog que serás muy bien recibida.
Bicosssss
Que buena pinta... los bombones de Carolna son de las primeras recetas dulces que hice con la tmx y que ricos... buena idea.
ResponderEliminarBesos
muy original! me anoto la receta. gracias.
ResponderEliminarÉstos me animo a hacerlos, y como tú los rellenaré de turrón porque me gusta más.
ResponderEliminarGracias y un beso!
¡¡Cuántos bombones!! iré copiando alguno porque tienes una variedad..... Besinos
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