Sorprendente, espectacular, jugoso, riquísimo, sin palabras, de aprovechamiento, ...
Al principio dices "¿con mahonesa?", pero luego como que tiene su razón de ser, al fin y al cabo la mahonesa es huevo y aceite.
Es una receta de F. E. Grasser - Hermé (cocinera - escritora francesa)
Ir añadiendo en este orden:
180 gr. de harina
25 gr. cacao Valor
Pizca bicarbonato, pizca Royal
170 gr. de mahonesa
150 gr. de azúcar impalpable (que diría la Hna. Bernarda)
Vainilla
160 ml. de agua
180º, 45 mn.
Está rico de la nevera
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