Este es el bizcocho que hacía mi mami en casa (ahora hace el de naranja en la Th) desde que yo era pequeña. Apunté la receta cuando me casé y aunque lo alterno con otros, sigue siendo un bizcocho "de cabecera". Las cantidades se referencian a la medida de un yogur.
Ingredientes: 1 yogur, 1 medida de yogur de aceite, 2 medidas de yogur de azúcar, 3 medidas de yogur de harina, 4 huevos y una cucharadita de Royal. Yo suelo ponerle también ralladura de limón.
Preparación: Se ponen todos los ingredientes, se baten bien y se echan en un molde encamisado.
Aproximadamente 45 minutos a 180º (orientativo).
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