Deliciosa! Un par de modificaciones en el pastel cuajado y el resultado es muchísimo mejor (más cremosita y con más sabor)
Primero preparamos una base de galleta de almendra (azúcar moreno, almendra y mantequilla) y horneamos por 20 minutos. Sacamos y preparamos el relleno.
Relleno:
1 tableta turrón blando bueno.
1 terrina de nata de 200 ml.150 gr. queso crema.
350 ml. de leche de almendras.
1 cubilete raso de azúcar.
1 1/2 sobres para hacer cuajada.
Th: 8 mn., T100º, V2.
Verter con cuidado sobre la base templada.
Para la cobertura: crocanti de almendra, 2 golpes de turbo y listo! Poner sobre la crema cuando ya empiece a estar consistente.
Qué bueno Calohe!!!!!! Me llevo el trozo de la foto!!! Un besito guapa y Feliz Año!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarholaaaaaaaaaaaa ainss, qué rico todo por favor!!
ResponderEliminarhe venido buscando una receta de galletas speculoos, y mira por donde, cotilleando cotilleando .. esa virgen de la roca donde comías hobnobs está en bayona?? casi vecinas entonces.. ;)
me quedo niña.. que me gusta todo lo que he visto.. me quedo cotilleando un rato más, y nos veremos a menudo...
mil besos!
Ayyys,,, algo salado por favor!!!!
ResponderEliminarEspero que todo vaya bien y estés protegida del frío esperando llegue la primavera para sacar la bicicleta al sol.
Te dejo cientos de besos.
Hola Beatriz!
ResponderEliminarQue aproveche!
Lo mismo te digo preciosa.
Muac.
Hola Fargopatt!
Bienvenida siempre, ahora voy a verte. Besos
Hola Adormidera!
Tus deseos son órdenes para mi!
Todo más o menos en orden (lluvia y más lluvia.
Bicos.